ความต้องการอาหารต่อวัน
1. สสส ชี้ชายควรกินอาหาร แคลอรีไม่เกิน 2 ,000 ต่อวัน ผู้หญิงอย่าเกิน 1,500
   กระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ผู้ชายควรได้รับแคลอรีไม่เกิน 1,800-2,000 แคลอรีต่อวัน ผู้หญิงไม่เกิน 1,200-1,500 แคลอรีต่อวัน
   สสส. 1 ใน 6 ของคนไทยทั่วประเทศเป็นคนท้วมหรืออ้วน
   http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=153246&NewsType=1&Template=1
2. ผู้ชายต้องการประมาณวันละ 2500 แคลอรี่
   ผู้หญิงต้องการต่อประมาณวันละ 2000 แคลอรี่
   ถ้านั่งเฉย ๆ จะถูกใช้ประมาณ 500 แคลอรี่
   รวมการเดิน และกิจกรรมอื่นเฉลี่ยต่อวัน 1500 แคลอรี่
   ส่วนที่เหลือใช้ไม่หมด จะสะสมไว้ในรูปอื่น
   ถ้ามันสะสมได้ครบ 7000 แคลอรี่ จะได้ประมาณ 1 กิโลกรัม
3. คนอ้วนต้องการพลังงานประมาณ 2960 แคลอรี่ต่อวัน
   คนทั่วไปใช้พลังงานประมาณ 2510 แคลอรี่ต่อวัน
4. ผลวิจัยระบุคนไทยกินอาหารนอกบ้านอันดับ1ในอาเซียน
   สสส.ชี้ประชากร 12 ล้านคนหรือ 1 ใน 6 กลายเป็นคนอ้วน นักโภชนาการแนะ 5 วิธีการสังเกตอาหารที่ให้พลังงานสูงเกินไป งดดื่มน้ำอัดลมเพราะ 1 กระป๋องให้พลังเท่ากับข้าว 3 ทัพพี ชี้ ชายกินแคลอรีไม่เกิน 2 ,000 ต่อวัน ผู้หญิงอย่าเกิน 1,500 ผลวิจัยชี้คนไทยกินอาหารนอกบ้าน 13 มื้อต่อสัปดาห์ สูงเป็นอันดับหนึ่งในอาเซี่ยน
5. ศ.นพ.สมิง เก่าเจริญ กรรมการเครือข่ายคนไทยไร้พุงแถลงข่าวเครือข่ายคนไทยไร้พุง เรื่อง พุงปลิ้น เพราะกินอาหารนอกบ้าน ที่สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ว่า จากข้อมูลของศูนย์วิจัยกสิกรพบว่า คนไทยรับประทานข้าวนอกบ้านอาทิตย์ละ 13 มื้อ คนกรุงเทพฯรับประทานข้าวนอกบ้านบ่อยที่สุด ขณะที่คนอีสานนิยมรับประทานอาหารที่ปรุงเองมากที่สุด โดยคนไทยจัดว่ารับประทานอาหารนอกบ้านมากเป็นอันดับหนึ่ง เมื่อเทียบกับเพื่อนบ้านอย่าง สิงค์โปร์ มาเลเซีย คนไทยจ่ายเงินค่าอาหารนอกบ้านเดือนละ 927 บาท ต่อครัวเรือน มูลค่าของธุรกิจร้านอาหารในไทยปี 2551 สูงถึง 1 แสนล้านบาท ร้านอาหารประเภทบริการด่วนกว่า 1,000 แห่งเติบโตสูงสุด เกือบร้อยละ 90 เป็นแฟรนไชส์ประเภทฟาสต์ฟู้ด ส่วนแบ่งตลาดเป็นไก่ ร้อยละ 40 แฮมเบอร์เกอร์ ร้อยละ 20 พิซซ่า ร้อยละ 15 ไอศครีม ร้อยละ 10 ฯลฯ
   นพ.ฆนัท ครุธกูล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคหัวใจและโภชนวิทยาคลินิค โรงพยาบาลรามาธิบดี กล่าวว่า อาหารที่คนไทยรับประทานนอกบ้าน 5 ลำดับ คือ
   1.พิซซ่า 315 กิโลแคลอรีต่อชิ้น
   2.แฮมเบอร์เกอร์ชีส 410 แคลอรีต่อชิ้น
   3.ไก่ทอด+ มันฝรั่ง+น้ำอัดลม 1 ชุดมี 1,025 แคลอรี
   4.ผัดไทย 700 แคลอรีต่อจาน
   5.สลัด (พลังงานสูง) ประเภทน้ำข้น 580 แคลอรีต่อจาน
   และอาหารจานเดียวที่มีแคลอรีสูง คือ
   1.ข้าวขาหมูมีหนัง 610 แคลอรีต่อจาน ไม่มีหนัง 470 แคลอรีต่อจาน
   2.ข้าวมันไก่ทอดมีหนัง 650 แคลอรีต่อจาน ข้าวขาว ไม่มีหนัง 470 แคลอรีต่อจาน
   3.ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำ 580 แคลอรีต่อชาม ก๋วยเตี๋ยวเล็กน้ำ 340 แคลอรีต่อชาม
   4.ข้าวเหนียวส้มตำไก่ย่างมีหนัง 760 แคลอรีต่อชุด ไก่ย่างไม่มีหนัง งดข้าวเหนียว 270 แคลอรีต่อชุด
   5.ขนมจีนน้ำยากะทิ 510 แคลอรีต่อจาน น้ำยาป่า 350 แคลอรีต่อจาน

แนะนำเว็บ
http://www.dailynews.co.th/web/html/popup_news/Default.aspx?Newsid=153246&NewsType=1&Template=1
http://news.sanook.com/social/social_242521.php
http://www.cm108.com/bbb/index.php?automodule=blog&blogid=8&&req=printentry&eid=7
http://www.blognone.com/node/7813
http://www.sarakadee.com/feature/1999/10/108.htm
http://www.sentangonline.com/sentangthai/index.php?option=com_content&task=view&id=797&Itemid=31