พบฟอร์มาลีนในปลาหมึกกรอบ ที่ตลาดวโรรส – พ่อค้าแม่ค้ามีสารเคมีปนเปื้อนในเลือด

วันที่ 24   มกราคม 2560    รายการวันใหม่  Thai PBS  รายงานว่าทางเทศบาลนครเชียงใหม่รณรงค์ตลาดสะอาด อาหารปลอดภัย รับวันตรุษจีน เพื่อให้ผู้ค้าตระหนักถึงความปลอดภัยของอาหาร    โดยลงพื้นที่ตลาดวโรรส  อ.เมือง จ.เชียงใหม่  สุ่มตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารจำนวน 174 ตัวอย่าง  ผ่านเกณฑ์ตรวจ 170  ตัวอย่าง  และไม่ผ่านเกณฑ์ 4 ตัวอย่าง  โดยกลุ่มอาหารที่พบสารเคมีปนเปื้อนเป็นกลุ่มอาหารทะเล พบฟอร์มาลีนปนเปื้อนในปลาหมึกกรอบ  จึงให้เก็บสินค้าออกจากแผง และจะมีการติดตามผลอย่างต่อเนื่อง  หากร้านใดฝ่าฝืน และพบว่าอาหารที่วางขายไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคก็จะมีการดำเนินการตามกฎหมาย

ขณะเดียวกันได้มีการเจาะเลือดพ่อค้าแม่ค้า  เพื่อตรวจหาสารเคมีตกค้างในร่างกาย   พบว่า พ่อค้าแม่ค้ากว่า  80%   มีสารเคมีปนเปื้อนในเลือด   แต่อยู่ในระดับปลอดภัย,   10% พบสารเคมีปนเปื้อนในระดับอันตราย   และอีก 10% ไม่พบสารเคมีปนเปื้อนในเลือด

ขอขอบคุณข้อมูลจาก http://hilight.kapook.com/view/148231